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Bäckermeister Mareis aus Vilsiburg fördert und fordert während der Lehre |
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| 14.02.2011 |
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"Lehrlinge die besten Mitarbeiter" |
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Wer in der Bäckerei Mareis einen Ausbildungsplatz hat, hat das große Los gezogen. Es ist einerlei, ob man die Ausbildung zum Bäcker/in, Bäckereifachverkäufer/in oder zum Bürokaufmann/-frau gewählt hat. |
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Im 120-Mitarbeiter starken Team der Bäckerei Mareis mit Hauptsitz in Vilsbiburg und den elf Filialen im Landkreis Landshut und der Stadt ist der Lehrling wie einst der König.
Von den aktuell 14 Lehrlingen werden bis auf wenige Ausnahmen alle im Unternehmen bleiben und gefördert. Anton Mareis erklärt die hohe Übernahmequote so: "Unsere Lehrlinge gehören nach der Ausbildung zu den besten Mitarbeitern." Mit welcher Sorgfalt sich das Unternehmen Mareis um seine Lehrlinge kümmert wird deutlich, wenn man einen Blick hinter die Kulissen wirft. Da werden interne Mareis-Seminare angeboten, die dem Auszubildenden gemeinsames Lernen und Vorbereitungen auf Prüfungen gestatten. Einmalig ist auch das von Anton Mareis angeregte Patenschaftssystem. Jeder Lehrling hat im Unternehmen einen gestandenen Mitarbeiter, an den er sich wenden kann, wenn es mal nicht so läuft.
Bäckermeister Anton Mareis (links) im Kreis seiner Lehrlinge und Ausbilder. Die insgesamt 14 Auszubildenden haben im Betrieb je eine Paten, an den sie sich bei Problemen wenden können.
Der Auszubildende wird allerdings nicht nur gefördert. Anton Mareis fordert auch: Er legt Wert auf eine sehr gute Ausbildung und überdurchschnittliche Abschlussprüfungen. Dazu finden regelmäßig Gespräche mit den Lehrlingen statt. Sie dienen der fachlichen sozialen Kompetenz.
Die Unternehmensleitung pflegt darüber hinaus engen Kontakt mit den Eltern der Lehrlinge und nimmt sich Zeit zum regelmäßigen Besuch in der Berufsschule. Bäckermeister Mareis empfindet das alles nicht als Aufwand. Er ist vielmehr davon überzeugt, dass seine Ausbildungsphilosophie dazu führt, für die Zukunft beziehungsweise für das Wachstum guter Fachkräfte zu haben. Er sagt: "Wir möchten sichere Arbeitsplätze in unserer Region bieten."
Dass sich die hohen Anforderungen lohnen, wurde erst kürzlich mit deinem Ausbildungszertifikat von der Agentur für Arbeit in Landshut gewürdig. Bei der Übergabe der Auszeichnung ließ Anton Mareis erkennen, dass dieses Zertifikat seinem Unternehmen helfe, im Kampf um die besten Schulabgänger zu bestehen. So bietet die Bäckerei Mareis ihren Lehrlingen viele Extras: Die Berufskleidung wird gestellt, Auswärtige erhalten eine kostenlose Bahncard, der Pausenverzehr ist kostenlos und ein Mitarbeiterrabatt beim Einkauf wird gewährt.
Mit dem Ende der Lehre und einer Übernahme ins Unternehmen Mareis ist für den erfolgreich Ausgebildeten nicht Schluss. Ihm werden nach der Ausbildung und weiteren Qualifikationen Aufstiegsmöglichkeiten angeboten, die es erlauben eine sichere Existenz zu gründen.
Das Unternehmen Bäckerei Mareis setzt im Bereich Lehrlingsausbildung Zeichen. Es belohnt sich mit der geübten Praxis selbst. |
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