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Prämierungen
Prämierungen
Gekostet und für gut befunden
In der Mareis-Backstube verbinden sich modernste Backtechnik und handwerkliche Perfektion. Der selbst hergestellte Natursauerteig wird regelmäßig im Labor geprüft. Alle Backwaren nehmen jedes Jahr erfolgreich an den DLG-Qualitätsprüfungen teil.


März 2016
"DLG-Preis" für langjährige Spitzenqualität

Bereits zum 23ten Mal wurde die Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen ausgezeichnet.
Hier erfahren Sie mehr >





2016
Teilnahme am Umweltpakt Bayern

Wir haben uns erneut zu einer qualifizierten freiwilligen Umweltleistung verpflichtet und sind deshalb Teilnehmer am Umweltpakt Bayern zum Thema „Gemeinsam Umwelt und Wirtschaft stärken“.








Februar 2016
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2016 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Steinofen-Baguette, das Weizenmischbrot, das Kartoffelbrot, die Vitalsemmel, Mohn, den Kornspitz und das Buttermilchbrot erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.



Februar 2016
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2016 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Roggen pur, den Holledauer Laib, das Krusti, das Holzofenbrot, die Dinkelvollkornsemmel und das Bauernbrot erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.



Februar 2016
DLG-Prämierte Spitzenqualität


Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis auch in diesem Jahr den Goldenen Preis 2016 für den Holledauer Laib.









Februar 2016
DLG-Prämierte Spitzenqualität


Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis auch in diesem Jahr den Goldenen Preis 2016 für das Buttermilchbrot.









Februar 2016
DLG-Prämierte Spitzenqualität


Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis auch in diesem Jahr den Goldenen Preis 2016 für das Steinofen-Baguette.









Staatsehrenpreis, Dezember 2015
Landwirtschaftsminister Helmut Brunner überreichte Firmeninhaber Anton Mareis den Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk.

Hier erfahren Sie mehr über diese Auszeichnung der Bäckerei Mareis >


April 2015
"Ehrenurkunde" für „hohe Verdienste um die Ausbildung in der gewerblichen Wirtschaft“

Von Staatsministerin Ilse Aigner als Vertreterin des Bayerischen Staatsministeriums für Wirtschaft und Medien wurde die Bäckerei Mareis besonders für ihre Verdienste um die Ausbildung gewürdigt.




März 2015
"DLG-Preis" für langjährige Spitzenqualität

Bereits zum 22ten Mal wurde die Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen ausgezeichnet.


Januar 2015
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2015 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für den Kornspitz, die Kartoffelsemmel, das Roggen Pur, das Bauernbrot und das Steinofen-Baguette erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.


Januar 2015
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2015 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für Vollkorn Natur, Holzofenbrot, Holledauer Laib, Vitalsemmel, Hafer, Bayernlaib, Niederbayerisches Landbrot, Krusti und das Weizenmischbrot erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.


Januar 2015
"GOLD" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2015 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Steinofen-Baguette in Anerkennung der über die letzten drei Jahre gleichbleibend sehr guten Qualität die Auszeichnung "GOLD" erhalten.




Januar 2015
"GOLD" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2015 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Bauernbrot in Anerkennung der über die letzten drei Jahre gleichbleibend sehr guten Qualität die Auszeichnung "GOLD" erhalten.




Januar 2015
"GOLD" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat auch 2015 wieder eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für den Kornspitz in Anerkennung der über die letzten drei Jahre gleichbleibend sehr guten Qualität die Auszeichnung "GOLD" erhalten.




2014
Preis für langjährige Produktqualität

Bereits zum 21-ten Mal wurde die
Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen ausgezeichnet.

Hier erfahren Sie mehr >




2014
DLG-Prämierte Spitzenqualität 2014


Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis auch in diesem Jahr den Goldenen Preis 2014 für den Holledauer Laib.








2014
DLG-Prämierte Spitzenqualität 2014


Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis den Goldenen Preis 2014 für das täglich frisch gebackene Roggen-Pur.








Januar 2014
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Buttermilchbrot, das Bauernbrot, das Steinofen-Baguette, die Dinkelvollkornsemmel, die Kartoffelsemmel und das Hoflaiberl erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.


Januar 2014
"SEHR GUT" von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt.

Die Bäckerei Mareis hat dabei für das Weizenmischbrot (1000g), den Bayernlaib und das Kornspitz erneut die Auszeichnung "sehr gut" erhalten.




2014
Ausbildungsbetrieb 2014

Die IHK Niederbayern ernennt die Bäckerei Mareis zum Ausbildungsbetrieb 2014 – sie sichert Qualität durch berufliche Ausbildung.


2013
"Preis der Besten"in Gold

Bereits zum 20-ten Mal wurde die
Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen bei den DLG-Qualitätswettbewerben mit dem
"Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet.


Ehrenblatt in Gold für 100 Jahre Bäckerhandwerk
Die Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz verlieh 17 Ehrenblätter an Handwerksbetriebe – ein Ehrenblatt in Gold ging an Bäckermeister Anton Mareis für 100-jährige Ausübung des Bäckerhandwerks in der Familie. Hier erfahren Sie mehr >


Januar 2013
"100 Punkte" SEHR GUT von IQBack

Das neue Holzofenbrot wurde bei der iQBack Qualitätsprüfung des Deutschen Bäckerhandwerks auf Anhieb mit 100 vollen Punkten als sehr gut bewertet.
Auch folgende Backwaren erhielten diese Auszeichnung: Vollkorn Natur, Kornspitz, Dinkel-Roggen-Vollkornbrot, Weizenmischbrot (1.000 g), Steinofen-Baguette, Vitalsemmel (Mohn), Bauernbrot.
Hier erfahren Sie mehr über diesen ganz besonderen Genuss >



Staatsehrenpreis, Dezember 2012
Landwirtschaftsminister Helmut Brunner überreichte Firmeninhaber Anton Mareis den Staatsehrenpreis für das Bayerische Bäckerhandwerk.

Hier erfahren Sie mehr über diese Auszeichnung der Bäckerei Mareis >


November 2012
100 Punkte" SEHR GUT von IQBack

Das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt. Die Produkte "Landshuter Trausnitz-Stollen" und auch der "Butter-Christstollen" der Bäckerei Mareis erzielten dabei stolze 100 Punkte, also die Bewertung SEHR GUT.

Hier erfahren Sie mehr über diesen ganz besonderen Genuss >





2012
"Preis der Besten" in Gold

Die Mareis Bäckerei aus Vilsbiburg wurde erneut vom Testzentrum Lebensmittel der DLG mit dem „Preis der Besten“ in Gold ausgezeichnet. Dieses Qualitäts-Zertifikat erhalten nur Unternehmen, die sich durch eine langjährige, hohe Qualitätsproduktion auszeichnen.



2012
Zertifikat von IQBack

Das Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt. Folgende Produkte der Bäckerei Mareis wurden dabei mit sehr gut bewertet: Steinofen-Baguette, Kartoffelsemmel, Vollkorn Natur, Vitalsemmel Kürbis, Krusti, Niederbayerisches Landbrot, Weizenmischbrot, Bauernbrot, Krustenlaib, Roggen-Pur






2012
DLG-prämierte Spitzenqualität 2012

Die DLG verleiht der Bäckerei Mareis den Goldenen Preis 2012 für das Bauernbrot und den Holledauer Laib









2012
IQBack-Goldmedaille

Die Bäckerei Mareis hat in den letzten drei Jahren regelmäßig an den freiwilligen Qualitätskontrollen des IQBack-Instituts teilgenommen. Als Anerkennung der gleichbleibenden sehr guten Qualität wurde die IQBack-Goldmedaille für die Produkte Bauernbrot und Vollkorn Natur verliehen.






2011
Urkunde "anerkannter Ausbildungsbetrieb"

Die Handwerkskammer Niederbayern-Oberpfalz verleiht der Bäckerei Mareis diese Urkunde, da sie dem Thema Nachwuchsbildung im Handwerk eine sehr hohe Bedeutung zuschreibt und damit "einen wesentlichen Beitrag für unsere Gesellschaft" leistet.






2011
Ausbildungszertifikat der Bundesagentur für Arbeit für ausgezeichnete Nachwuchsförderung

Die Bundesagentur für Arbeit hat die Bäckerei Mareis für das hervorragende Engagement in der Ausbildung ausgezeichnet und verlieh das offizielle Zertifikat für Nachwuchsförderung.
> Mehr





2011
"Preis der Besten"in Gold

Bereits zum 18-ten Mal wurde die
Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen bei den DLG-Qualitätswettbewerben 2011 mit dem
"Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet.

2011
ZWEILÄNDERPREIS im Rahmen des „Forum Mittelstand“

in der Kategorie „Wissenstransfer und Nachwuchsförderung“
> Mehr



2011
Teilnahme am Umweltpakt Bayern

Wir haben uns zu einer qualifizierten freiwilligen Umweltleistung verpflichtet und sind deshalb Teilnehmer am Umweltpakt Bayern für nachhaltiges Wachstum mit Umwelt- und Klimaschutz.







2010
"Preis der Besten"in Gold

Bereits zum 17-ten Mal wurde die
Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebensmittel) für ihre langjährigen Spitzenleistungen bei den DLG-Qualitätswettbewerben 2010 mit dem
"Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet.




2010
"Großer Preis des Mittelstandes"

Deutschlands wichtigster Wirtschaftspreis und Initiative für den Mittelstand.





2009
"Best Business Award"

Die Bäckerei Mareis wurde für nachhaltige Firmenführung ausgezeichnet beim Best Business Award. Unternehmer aus der Dreiländerregion Ostbayern, Oberösterreich und Südböhmen haben sich in Linz zur feierlichen Verleihung des diesjährigen "Best Business Awards" eingetroffen. In der Kategorie 31 bis 100 Mitarbeiter holte sich die Bäckerei Mareis aus Vilsbiburg den ersten Preis. Hier geht's zum Presseartikel >

2009
"Preis der Besten"in Gold

Bereits zum 16-ten Mal wurde die Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebens-
mittel) für ihre langjährigen Spitzen-
leistungen bei den DLG-Qualitätswett-
bewerben 2009 mit dem "Preis der Besten"
in Gold ausgezeichnet.


2008
"Preis der Besten"in Gold

Bereits zum 15-ten Mal wurde die Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum für Lebens-
mittel) für ihre langjährigen Spitzen-
leistungen bei den DLG-Qualitätswett-
bewerben 2008 mit dem "Preis der Besten"
in Gold ausgezeichnet.

2007
Staatsehrenpreis
Staatsminister Josef Miller und Heinrich Traublinger, Landesinnungsmeister des Bayerischen Bäckerhandwerks, überreichten Firmeninhaber Anton Mareis den Staatsehrenpreis.

2007
"Preis der Besten" in Gold
Bereits zum 14-ten Mail wurde die Bäckerei Mareis von der DLG (Testzentrum Lebensmittel) für langjährige Spitzenleistungen bei den DLG-Qualitätswettbewerben 2007 mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet.

2006
Die Bäckerei Mareis aus Vilsbiburg wurde 2006 in Frankfurt am Main/Bad Soden mit dem "Preis der Besten" in Gold ausgezeichnet. DLG-Präsident Carl-Albrecht Bartmer übergab die Urkunde mit den Worten: „Nachhaltige Qualität ist heute ein zentraler Erfolgsfaktor, der in Ihrem Unternehmen beispielhaft gelebt wird. Sie setzen damit richtungweisende Maßstäbe hinsichtlich Qualität, Geschmack und Genuss."

2005
Weiterhin im Dienst der Umwelt
Die Bäckerei Mareis hat ihre Teilnahme am Umweltpakt Bayern um fünf Jahre verlängert und erhielt von Staatsminister Dr. Schnappauf die Teilnehmerurkunde.
2004 – Vorbildlich für die Umwelt
Die Bäckerei Mareis hat sich zu einer qualifizierten freiwilligen Umweltleistung verpflichtet und ist damit Teilnehmer am Umweltpakt Bayern. mehr

Ausgezeichnetes Internet
Eine Jury des Magazins der Deutschen Bäcker Zeitung beurteilte die Internetseiten von Bäckereien. Für die Website der Bäckerei Mareis gab’s den zweiten Platz aus einem internationalen Teilnehmerfeld.



2003
Verleihung des „Preis der Besten" der DLG in Gold.






2004
Backen für Feinschmecker
Das führende deutsche Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ hat die 500 besten Bäcker in Deutschland präsentiert. Darunter wiederum die Bäckerei Mareis.

Nominierung für den „Marktkieker”, dem „Branchen-Oskar“ im Backgewerbe

Bei der freiwilligen Qualitätsprüfung des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. erhielten u.a. 16 Sorten Brot die "Goldmedaille sehr gut".

2002
„Existenzgründerpreis" der Deutschen Bank 24 an Anton Mareis.

Verleihung des „Preis der Besten" der DLG in Silber.


2000
Das führende deutsche Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ hat die 450 besten Bäcker in Deutschland präsentiert. Darunter die Bäckerei Mareis.

1998
Ausbildungsoskar für langjährig erfolgreiche Ausbildung im Handwerk
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Zertifikate und Prämierungen der Bäckerei Mareis