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Brot
Brot
Grundnahrungsmittel mit Genuss-Garantie.
Unser Brot wird aus selbst hergestelltem Natursauerteig immer frisch gebacken. Fertigmischungen kommen in unserer Bäckerei nicht zum Einsatz, unser Sauerteig wird zudem alle vierzehn Tage im Labor auf höchste Qualität geprüft.
Das „tägliche Brot“ ist wichtiger Bestandteil unserer Ernährung – und ein ebenso natürlicher wie schmackhafter Lieferant von Vitaminen und Ballaststoffen: Rund die Hälfte der täglich benötigten Ballaststoffe kommt aus Getreideprodukten. Zudem verwenden wir für alle Brotsorten jodiertes Speisesalz.

Immer ein Hochgenuss: Neben den Roggenmisch- und Vollkornbroten sind auch unsere italienischen Brotspezialitäten und französisches Baguette bei unseren Kunden sehr beliebt. Eine Auswahl aus unserem Sortiment:

Bauernbrot
Ein herzhafter Anderthalb-Pfünder aus Roggen und Weizenmehl und fein gemahlenen Gewürzen. DLG-prämiert.

Krustenlaib
Vier Pfund schwer mit herzhafter Kruste – aus Roggen und Weizenmehl und natürlich aus Natursauerteig.

Hoflaibl
Das Landshuter Hochzeitsbrot

Toscana-Ciabatta
Bringt den Duft italienischer Kräuter auf Ihren Tisch – und schmeckt natürlich nicht nur zum Rotwein gut.

Oliven-Ciabatta
Ein kräftiges Weizenbrot mit sonnenverwöhnten schwarzen Oliven.

„Eine gesunde, ausgewogene Ernährung für meine Kinder ist mir wichtig. Frisch Gebackenes von unserem Bäcker kommt bei uns täglich auf den Tisch. Kundin bei Mareis war ich schon, als ich selbst noch in die Schule ging.“ Christine Roth
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