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| 26.05.2011 |
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Schüler der Pestalozzi-Schule bei der Bäckerei Mareis |
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Vor Kurzem war eine Gruppe von 40 Schülern und ihren Betreuern und Lehrern der Berufsschulstufe der Pestalozzi-Schule, eine Einrichtung der Lebenshilfe Landshut, zu einer Betriebsbesichtigung in der Backstube der Bäckerei Mareis in Vilsbiburg. |
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Aufgeteilt in zwei Gruppen, gestalteten Geschäftsführer Anton Mareis und Hana Esch praxisnah einen Rundgang durch die verschiedenen Bereiche des Unternehmens. Mit großem Interesse verfolgten die Schüler dabei den Weg der Rohstoffe innerhalb der Backstube von der Anlieferung bis zur Auslieferung der fertigen Produkte.
Vor allem von der Schnelligkeit und Geschicklichkeit der Mareis-Mitarbeiter beim Brezen-Drehen und bei der Gebäckherstellung zeigten sich die Führungsteilnehmer sehr beeindruckt. Im Anschluss konnten die vielen vorbereiteten Fragen der Schüler bei einer gemütlichen Brotzeit geklärt werden. |
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Die Schüler bestaunten die geschickte Arbeit der Bäcker.
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