Die 8. Klasse der Volksschule Bodenkirchen und die Hauswirtschafsgruppe 9 besuchten die Bäckerei Mareis.
Bodenkirchen. In der vergangenen Woche besuchten die 8.Klasse der Volksschule Bodenkirchen und die Hauswirtschafsgruppe 9 die Bäckerei Mareis.
Die Schüler bestaunten die geschickte Arbeit der Bäcker.
Anlass war die im Lehrplan des Faches Arbeit/Wirtschaft/Technik vorgeschriebene Betriebserkundung. Der Rundgang mit Firmenchef Anton Mareis begann bei der Anlieferung der Waren und der Lagerhaltung. In der Bäckerabteilung war gerade die Brezenherstellung im Gange. Von hier konnte der Weg der Brezen über die Gärräume in die modernen Öfen verfolgt werden. In dem Raum der Warenbereitstellung und der Auslieferung für die 11 Filialen interessierten sich die Schüler besonders für die Vernetzung Bäckerei/Läden.
Als besonders wertvoll empfanden die Schüler außerdem die praktischen Tipps zur Bewerbung und zum Bewerbungsgespräch.
