WEISSER GLÜHWEIN MIT BUTTERSTOLLEN

Die Rosinen im Rum ein bis zwei Stunden ein­weichen.

Weißwein mit Zimtstange, Nelken, Kardamom und Zucker im Topf erhitzen (nicht kochen) und 10 Minuten bei geschlossenem Deckel ziehen lassen. 

Die Zitronen sowie die Rumrosinen dazugeben und weitere 5 Minuten ziehen lassen.
Fertig!

Den weißen Glühwein mit unserem hausgemachten Butterstollen genießen.

Zutaten für 4 Person:

750 ml Weißwein
(trocken oder fruchtig)

3 EL Rosinen

3 EL Rum 

1 Zimtstange

3 Nelken (ganz)

2 Kardamomkapseln

2–3 EL brauner Zucker
(je nach Vorliebe)

1 Biozitrone